ForumSevgisi.Com

  ForumSevgisi.Com > ForumSevgimiz Hanımefendiler > Yemek Tarifleri - Sırlar > Çorbalar


Mahluta Çorbası


Mahluta Çorbası

Yemek Tarifleri - Sırlar Kategorisinde ve Çorbalar Forumunda Bulunan Mahluta Çorbası Konusunu Görüntülemektesiniz,Konu İçerigi Kısaca ->> Mahluta Çorbası MahLuta Çorbası,MahLuta Çorbası Tarifi,MahLuta Çorbası HazırLanışı,MahLuta Çorbası yapılışı,MahLuta Çorbası yapımı,MahLuta Çorbası Nasıl Yapılır,MahLuta Çorbası NasıL Pişirilir,MahLuta Çorbası Nasıl ...

Kullanıcı Etiket Listesi

Yeni Konu aç  Cevapla
LinkBack Seçenekler Stil

Okunmamış 01 Aralık 2014, 23:35   #1
Durumu:
Çevrimdışı
Dua '
Üye
Dua ' - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Cok Asik
Üyelik tarihi: 25 Ekim 2014
Şehir: N'apcan, Gelcen
Yaş: 28
Mesajlar: 8.046
Konular: 3154
Beğenilen: 2610
Beğendiği: 3268
www.forumsevgisi.com
Standart Mahluta Çorbası

Mahluta Çorbası

MahLuta Çorbası,MahLuta Çorbası Tarifi,MahLuta Çorbası HazırLanışı,MahLuta Çorbası yapılışı,MahLuta Çorbası yapımı,MahLuta Çorbası Nasıl Yapılır,MahLuta Çorbası NasıL Pişirilir,MahLuta Çorbası Nasıl Pişer,MahLuta Çorbası Yapımı Resimli Anlatım,MahLuta Çorbası Yapılışı Resimli Anlatım,MahLuta Çorbası tarifi Resimli anlatım,MahLuta Çorbası Malzemeleri

MahLuta Çorbası MahLuta Çorbası Tarifi MahLuta Çorbası HazırLanışı MahLuta Çorbası


Malzemeler

Soğan (Yarım baş),
Havuç (1 adet orta boy rendelenmiş),
Margarin yağı (2 çorba kaşığı ya da sıvı yağ (yarım çay bardağı),
Pirinç (2 çorba kaşığı, 60 gram),
Bulgur (2 çorba kaşığı, 50 gram), Mercimek (1 su bardağı, 100 gram),
Pul biber (1 tatlı kaşığı), Nane (1 tatlı kaşığı),
Yoğurt (3 çorba kaşığı),
Tuz (1 tatlı kaşığı),
Un (2 çorba kaşığı),
Nar ekşisi (1 çorba kaşığı),
Yumurta (2 adet sarısı),
Salça (3 çorba kaşığı)
Soğuk su(1 su bardağı)
Sıcak su(4 su bardağı)

Püf Noktası

Çorbanızı servis yaparken dilerseniz üzerine dekor amacıyla sıvıyağda kırmızı biber parçacıkları ile hazırlayacağınız sosu ve nane yapraklarını ekleyebilirsiniz.
Mercimeklerin yağda soğanla birlikte iyice kavrulması gerekir.
Aksi halde çorbanız renk almaz ve aroması çıkmaz.

Adım Adım Pişirme

1- Yarım baş soğanı yarım piyaz şeklinde doğrayın. Bir tencerede tercih edeceğiniz yağda (margarin ya da sıvı yağ) pembeleşinceye kadar kavurun.

2- Mercimeği bir süzgeç yardımı ile soğuk suda yıkayın. Pembeleşen soğanın üzerine mercimeği ekleyerek kavurma işlemine devam edin.

3- Mercimek 5 dakika süre kavrulurken ayrı bir kapta yoğurdu, 2 yumurta sarısı ve unu karıştırarak ve üzerine 1 su bardağı soğuk su ekleyerek iyice çırpın.

4- Pişmiş olan mercimeklere havucu ekleyin ve kavurma işlemine devam edin. Salçayı ekleyip bir süre daha karıştırarak üzerine naneyi ekleyin.

5- Ayrı bir yerde 4 su bardağı su kaynatarak tencereye ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Elde ettiğiniz karışım kaynamaya başladıktan sonra pirinç ve bulguru ekleyerek 1 dakika kaynatın.

6- Ayrı kapta hazırladığınız terbiyeyi (yumurta, un ve yoğurttan oluşan) bir süzgeç yardımı ile tencereye ekleyerek 3 dakika daha kaynamasını sağlayın.

7- Pişen çorbanın üzerine tuz, dileğinize göre nar ekşisi, karabiber ve pul biber ekleyerek çorbanız servis yapabilirsiniz.
Alıntı ile Cevapla

Okunmamış 16 Aralık 2014, 14:50   #2
Durumu:
Çevrimdışı
PrensesCe
Ceren'in Annesi
PrensesCe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Cok Asik
Üyelik tarihi: 29 Ekim 2014
Şehir: İstanbul
Yaş: 32
Mesajlar: 13.848
Konular: 7672
Beğenilen: 1848
Beğendiği: 2828
www.forumsevgisi.com
Standart

Mahluta Çorbası



Malzemeler:

1 kuru soğan ,doğranmış
1-2 diş sarımsak,ezilmiş
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 lt tavuksuyu
100 gr. kırmızı mercimek,ayıklanmış ve yıkanmış
50 gr. pirinç,ayıklanmış ve yıkanmış
1 tatlı kaşığı toz kişniş
1/2 tatlı kaşığı kimyon
1/2 yemek kaşığı limon suyu
Tuz-karabiber


1 adet soğan ve 1-2 diş sarımsağı,2 yemek kaşığı zeytinyağında kavurun.Tencerenin kapağını kapatıp arasıra karıştırarak soğanların yumuşamasını sağlayın.
Tavuksuyunuekleyip kaynatın.Kaynadıktan sonra içine mercimeği ve pirinçleri atın.Limonsuyu,karabiber,tuz, ve kişnişi ekleyip mercimekler iyice ezilene kadar 35-40 dakika pişirin.
Kaselere alıp üzerine kimyon serperek yanında limon dilimi ile servis yapın.
________________
Beklentisi olmadan yine de beklemekti bir çayın içine sığdırdıklarım;
Kimi zaman hayaller diye içtiğim,
Kimi zaman gerçekler diye yutkunamadığım...
imza
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Etiketler
corbasi, mahluta

Seçenekler
Stil


Saat: 10:32

Forum Yasal Uyarı
vBulletin® ile Oluşturuldu
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.

ForumSevgisi.Com Her Hakkı Saklıdır
Tema Tasarım:
Kronik Depresif


Sitemiz bir 'paylaşım' sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabiliyorlar. Bu sebepten ötürü, sitemizdeki mesaj ya da konulardan doğabilecek yasal sorumluluklar o yazıyı paylaşan kullanıcıya aittir ve iletişim adresine mail atıldığı taktirde mesaj ya da konu en fazla 48 saat içerisinde silinecektir.

ankara escort, izmir escort ankara escort, ankara escort bayan, eryaman escort, bursa escort pendik escort, antalya escort,