ForumSevgisi.Com

  ForumSevgisi.Com > ForumSevgimiz Hanımefendiler > Yemek Tarifleri - Sırlar > Çorbalar


Ekşili Mercimek Çorbası


Ekşili Mercimek Çorbası

Yemek Tarifleri - Sırlar Kategorisinde ve Çorbalar Forumunda Bulunan Ekşili Mercimek Çorbası Konusunu Görüntülemektesiniz,Konu İçerigi Kısaca ->> Ekşili Mercimek Çorbası MALZEMELER - 2 yemek kaşığı Sana - 2 su bardağı kırmızı mercimek - 1 adet kuru soğan ...

Kullanıcı Etiket Listesi

Yeni Konu aç  Cevapla
LinkBack Seçenekler Stil

Okunmamış 08 Aralık 2014, 13:31   #1
Durumu:
Çevrimdışı
Liich
Üye
Liich - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Keyifli
Üyelik tarihi: 14 Kasım 2014
Yaş: 24
Mesajlar: 7.850
Konular: 4856
Beğenilen: 1368
Beğendiği: 1252
www.forumsevgisi.com
Standart Ekşili Mercimek Çorbası

Ekşili Mercimek Çorbası

MALZEMELER
- 2 yemek kaşığı Sana
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 8 su bardağı et suyu
- Tuz ve karabiber

Terbiyesi:
- 1 adet limonun suyu
- 1 adet yumurta sarısı
- ½ su bardağı yoğurt

Hazırlanışı
Kuru soğanı ayıklayıp piyazlık doğrayın.

Patatesin kabuğunu soyup, kararmaması için su dolu bir kâsede bekletip, çorbaya eklemeden rendenin geniş tarafı ile rendeleyip, patatesler kararmadan çorbaya ekleyin.

Havucun kabuğunu kazıyıp, rendeleyin.

Derin bir tencerede Sana yağını kızdırıp, içine piyazlık doğradığınız kuru soğanı ilave edip, soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.

Soğanlar renk aldıktan sonra içine rende patates ve havucu ekleyip, kavurmaya devam edin.

Daha sonra içine ayıkladıktan bir süzgecin içinde nişastası gidene kadar yıkadığınız kırmızı mercimekleri, kuru naneyi, kekiği, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.

En son içine tavuk suyunu ekleyip, sebzeler ve mercimek yumuşayıncaya kadar bir taşım kaynatın.

Çorba kaynarken küçük bir kâsede yoğurdu, limon suyunu ve yumurta sarısını bir çırpıcı veya mikser yardımı ile karıştırın.

Çorbayı ateşten indirmeden içine karıştırarak terbiyeyi ekleyip, bir taşım kaynatın. Terbiyeyi ekledikten sonra çok kaynatırsanız eğer çorba kesilir.

Pişen çorbayı servis tabağına alıp, sıcak olarak servis edin.
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Etiketler
corbasi, eksili, mercimek

Seçenekler
Stil


Saat: 03:45

Forum Yasal Uyarı
vBulletin® ile Oluşturuldu
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.

ForumSevgisi.Com Her Hakkı Saklıdır
Tema Tasarım:
Kronik Depresif


Sitemiz bir 'paylaşım' sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabiliyorlar. Bu sebepten ötürü, sitemizdeki mesaj ya da konulardan doğabilecek yasal sorumluluklar o yazıyı paylaşan kullanıcıya aittir ve iletişim adresine mail atıldığı taktirde mesaj ya da konu en fazla 48 saat içerisinde silinecektir.

ankara escort, izmir escort ankara escort, ankara escort bayan, eryaman escort, bursa escort pendik escort, antalya escort,