ForumSevgisi.Com

  ForumSevgisi.Com > ForumSevgimiz Hanımefendiler > Yemek Tarifleri - Sırlar > Çorbalar


Kırmızı Köz Biber Çorbası


Kırmızı Köz Biber Çorbası

Yemek Tarifleri - Sırlar Kategorisinde ve Çorbalar Forumunda Bulunan Kırmızı Köz Biber Çorbası Konusunu Görüntülemektesiniz,Konu İçerigi Kısaca ->> Kırmızı Köz Biber Çorbası Kırmızı Köz Biber Çorbası Malzemeler: 6 adet kırmızı dolma biber 1 adet havuç 1 adet patates ...

Kullanıcı Etiket Listesi

Yeni Konu aç  Cevapla
LinkBack Seçenekler Stil

Okunmamış 16 Aralık 2014, 14:44   #1
Durumu:
Çevrimdışı
PrensesCe
Ceren'in Annesi
PrensesCe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Cok Asik
Üyelik tarihi: 29 Ekim 2014
Şehir: İstanbul
Yaş: 32
Mesajlar: 13.848
Konular: 7672
Beğenilen: 1848
Beğendiği: 2828
www.forumsevgisi.com
Standart Kırmızı Köz Biber Çorbası

Kırmızı Köz Biber Çorbası

Kırmızı Köz Biber Çorbası


Malzemeler:

6 adet kırmızı dolma biber
1 adet havuç
1 adet patates
1 küçük soğan
2 diş sarımsak
3 su bardağı tavuk suyu
3 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı tereyağı – 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz-karabiber
Üzeri için:
Süzme yoğurt
Rende kaşar peyniri
Biberleri dilediğiniz şekilde (fırında, ateşte, ızgarada ya da mangalda) közleyin. Kabuklarını soyun çekirdeklerini çıkarın. İri parçalar halinde doğrayıp bekletin.
Közlenmiş sebzelerin kabuklarını kolay soymak için, sıcak sıcak bir kese kağıdı ya da kapaklı bir kap içinde 10 dakika bekletin. Kabukları çok kolay soyulacaktır. Közlenmiş biberleri (közlenmiş diğer sebzeler için de geçerli) kesinlikle sudan geçirmeyin.
Orta ateşte tencereyi ısıtın ve içine zeytinyağını ekleyin. Soğan ve sarmısakları ilave edin şeffaflaşana kadar karıştırarak pişirin. Sirkeyi ekleyin. Sirke çorbanın çok tatlı olmasını engelliyecektir. Ardından havuç, patates ve biberleri ilave edin, birlikte birkaç dakika soteleyip tavuk suyunu ekleyin ve kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin. Sebzeler yumuşayınca tuz ve karabiberini ekleyin altını kapatın ve el mikseri ile pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
Kaselerin altına bir kaşık peynir koyun ve çorbayı üzerine ilave edin. Üzerine de isteğe bağlı olarak süzme yoğurt ekleyebilirsiniz.
________________
Beklentisi olmadan yine de beklemekti bir çayın içine sığdırdıklarım;
Kimi zaman hayaller diye içtiğim,
Kimi zaman gerçekler diye yutkunamadığım...
imza
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Etiketler
biber, corbasi, kirmizi, koz, kırmızı köz biber çorbası

Seçenekler
Stil


Saat: 22:52

Forum Yasal Uyarı
vBulletin® ile Oluşturuldu
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.

ForumSevgisi.Com Her Hakkı Saklıdır
Tema Tasarım:
Kronik Depresif


Sitemiz bir 'paylaşım' sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabiliyorlar. Bu sebepten ötürü, sitemizdeki mesaj ya da konulardan doğabilecek yasal sorumluluklar o yazıyı paylaşan kullanıcıya aittir ve iletişim adresine mail atıldığı taktirde mesaj ya da konu en fazla 48 saat içerisinde silinecektir.

ankara escort, izmir escort ankara escort, ankara escort bayan, eryaman escort, bursa escort pendik escort, antalya escort,