ForumSevgisi.Com

  ForumSevgisi.Com > ForumSevgimiz Hanımefendiler > Yemek Tarifleri - Sırlar > Çorbalar


Soğan Çorbası Tarifi


Soğan Çorbası Tarifi

Yemek Tarifleri - Sırlar Kategorisinde ve Çorbalar Forumunda Bulunan Soğan Çorbası Tarifi Konusunu Görüntülemektesiniz,Konu İçerigi Kısaca ->> Soğan Çorbası Tarifi Soğan çorbası Tarifi Tarifi soğan çorbası tarifi tarifi 30 dakika 4-8 Malzemeler 2 ½ lt et suyu ...

Kullanıcı Etiket Listesi

Yeni Konu aç  Cevapla
LinkBack Seçenekler Stil

Okunmamış 15 Kasım 2014, 16:15   #1
Durumu:
Çevrimdışı
PrensesCe
Ceren'in Annesi
PrensesCe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Cok Asik
Üyelik tarihi: 29 Ekim 2014
Şehir: İstanbul
Yaş: 32
Mesajlar: 13.848
Konular: 7672
Beğenilen: 1848
Beğendiği: 2828
www.forumsevgisi.com
Standart Soğan Çorbası Tarifi

Soğan Çorbası Tarifi

Soğan çorbası Tarifi Tarifi

  • soğan çorbası tarifi tarifi



  • 30 dakika
  • 4-8


Malzemeler

  • 2 ½ lt et suyu (10 bardak)
  • 3-4 adet sogan
  • 2 yemek kasigi tereyağı veya margarin
  • 2 kahve fincani silme un
  • Terbiyesi: 2 yumurta sarisi
  • ½ lt süt (2 bardak)

Hazırlanışı

  1. Soğanları ayıklayıp ortadan ikiye keserek ince yarım halkalar halinde doğrayın.
  2. Tereyağla beraber biraz kavurun. Un katıp 2-3 dakika kokusu çıkana kadar karıştırın. Et suyu koyup 30 dakika kısık ateşte kaynatın.
  3. Süzgeçten baska bir kaba geçirin. Tuz atip tekrar atese oturtun. Sütle
  4. çırpılmış yumurtayı katarak bir iki taşım kaynatıp ateşten indirin.
  5. Çorbayı birer kisilik kaselere ya da büyük servis kasesine boşaltın.
  6. Tercihen üzerine minik kızarmış ekmekler yahut kızgın yağ ile servis yapın.
  7. Not : Fransız usulünü kullanmak istiyorsanız üzerine rendelenmiş peynir serpiştirin. Fırında kızartıp servis yapın.
________________
Beklentisi olmadan yine de beklemekti bir çayın içine sığdırdıklarım;
Kimi zaman hayaller diye içtiğim,
Kimi zaman gerçekler diye yutkunamadığım...
imza
Alıntı ile Cevapla

Okunmamış 16 Aralık 2014, 14:51   #2
Durumu:
Çevrimdışı
PrensesCe
Ceren'in Annesi
PrensesCe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Cok Asik
Üyelik tarihi: 29 Ekim 2014
Şehir: İstanbul
Yaş: 32
Mesajlar: 13.848
Konular: 7672
Beğenilen: 1848
Beğendiği: 2828
www.forumsevgisi.com
Standart

Soğan Çorbası

2 çorba kaşığı tepeleme yağ
1 kg piyazlık doğranmış beyaz soğan
4 diş ince kıyım sarımsak
1 çay bardağı kırmızı şarap
2 adet defne yaprağı
5 bardak et suyu
Bayat ekmek(tercihen yoksa günlük ekmek de olabilir)
100 gr rendelenmiş kaşar
Tuz,karabiber
Frenk soğanı
*Piyazlık doğradığınız soğanları tereyağ ile tencereye koyun ve 15 dakika kadar karamelize olana dek iyice kavurun. *Defne yapraklarını,sarımsakları,şarabı,tuzu ve karabiberi ekleyin, 1-2 dakika şarabın alkolü uçuncaya dek kavurmaya devam edin. *5 bardak et suyunu ekleyin ve 15 dakika kaynatın. *Bir kepçe ile cam ya da porselen fırın kabınıza çorbanızı boşaltın.Üzerini tamamen kaplayacak 1 kat dilimlenmiş ekmek ile her tarafını iyice kapatın.Gerekirse ekmeği bölüp açık kalan yerleri de sıkıştırarak kapatın. *Rendelediğiniz kaşar peynirini üzerine gezdirin.Peynirler kızarana dek birkaç dakika fırında pişirip aynı kap içinde servis edin. *Üzerini Frenk soğanı ile süsleyin.
________________
Beklentisi olmadan yine de beklemekti bir çayın içine sığdırdıklarım;
Kimi zaman hayaller diye içtiğim,
Kimi zaman gerçekler diye yutkunamadığım...
imza
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Etiketler
corbasi, soğan çorbası tarifi tarifi, sogan, tarifi

Seçenekler
Stil


Saat: 09:58

Forum Yasal Uyarı
vBulletin® ile Oluşturuldu
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.

ForumSevgisi.Com Her Hakkı Saklıdır
Tema Tasarım:
Kronik Depresif


Sitemiz bir 'paylaşım' sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabiliyorlar. Bu sebepten ötürü, sitemizdeki mesaj ya da konulardan doğabilecek yasal sorumluluklar o yazıyı paylaşan kullanıcıya aittir ve iletişim adresine mail atıldığı taktirde mesaj ya da konu en fazla 48 saat içerisinde silinecektir.

ankara escort, izmir escort ankara escort, ankara escort bayan, eryaman escort, bursa escort pendik escort, antalya escort,