ForumSevgisi.Com

  ForumSevgisi.Com > ForumSevgimiz Hanımefendiler > Yemek Tarifleri - Sırlar > Et ve Tavuk Yemekleri


Kestaneli İç Pilavlı Tavuk Dolması Tarifi


Kestaneli İç Pilavlı Tavuk Dolması Tarifi

Yemek Tarifleri - Sırlar Kategorisinde ve Et ve Tavuk Yemekleri Forumunda Bulunan Kestaneli İç Pilavlı Tavuk Dolması Tarifi Konusunu Görüntülemektesiniz,Konu İçerigi Kısaca ->> Kestaneli İç Pilavlı Tavuk Dolması Tarifi Malzemeler 1 adet bütün tavuk Kestaneli iç pilav için; 2 su bardağı pirinç 1 ...

Kullanıcı Etiket Listesi

Yeni Konu aç  Cevapla
LinkBack Seçenekler Stil

Okunmamış 29 Kasım 2014, 11:14   #1
Durumu:
Çevrimdışı
PrensesCe
Ceren'in Annesi
PrensesCe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Cok Asik
Üyelik tarihi: 29 Ekim 2014
Şehir: İstanbul
Yaş: 32
Mesajlar: 13.848
Konular: 7672
Beğenilen: 1848
Beğendiği: 2828
www.forumsevgisi.com
Standart Kestaneli İç Pilavlı Tavuk Dolması Tarifi

Kestaneli İç Pilavlı Tavuk Dolması Tarifi

Malzemeler

1 adet bütün tavuk
Kestaneli iç pilav için;
2 su bardağı pirinç
1 adet kuru soğan
15-20 adet haşlanıp soyulmuş kestane (Ben Metro – Horeca kullandım)
2 yemek kaşığı Cezz zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı dolmalık fıstık
3 yemek kaşığı kuş üzümü
5-6 dal doğranmış dereotu
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı yenibahar
3 su bardağı sıcak su
Deniz tuzu, değirmen karabiber
Tavuk sosu için;
Yarım limonun suyu
1 yemek kaşığı yoğurt
Yarım yemek kaşığı tatlı biber salçası
Deniz tuzu, değirmen karabiber



Yapılışı

Pirinçlerinizi ılık suda yaklaşık yarım saat kadar bekletin.
Pilav tencerenize yağlarınızı koyun ve yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip saydamlaşana kadar kavurun.
Dolmalık fıstıkları ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
Yıkayıp suyunu süzdüğünüz pirinçleri ve kuş üzümlerini de ilave edip kavurmaya devam edin.
Kestaneleri ekleyin.
Tuz, karabiber ve diğer baharatları da ilave edip sıcak suyu koyun ve pişirin (Eğer tavuğun içine dolduracaksanız pilavı hafif diri pişirin. Biz iki kişi olduğumuz için, ziyan olmasın diye doldurmuyorum. O yüzden de pilavı normal pişiriyorum).
Pilavınız suyunu çektikten sonra üzerine doğranmış dereotlarını ekleyip tencerenin ağzına kağıt havlu kapatın ve 10 dakika demlemeye bırakın.
Bir kasenin içinde tavuk sosu için gerekli malzemeleri karıştırın.
Bütün tavuğunuzun her yerini bu sosa iyice bulayın.
Büyük boy fırın poşetinizin içine, üzerinde yazdığı gibi biraz un koyarak tavuğunuzu yerleştirin ve ağzını iyice kapayın.
Torbanın üzerini birkaç yerinden delin.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinin üzerine fırın poşetli tavuğunuzu yerleştirin ve 200 derece yaklaşık 40-50 dakika pişirin.
Pilavınızı iyice karıştırıp havalandırın.
Servis tabağınıza boşaltın.
Pişen tavuğunuzu dikkatlice poşetinden çıkarıp pilavınızın üzerine yerleştirin.
Taze kekik ile süsleyip sıcak servis yapın.
Afiyet olsun…
________________
Beklentisi olmadan yine de beklemekti bir çayın içine sığdırdıklarım;
Kimi zaman hayaller diye içtiğim,
Kimi zaman gerçekler diye yutkunamadığım...
imza
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Etiketler
dolmasi, kestaneli, kestaneli iç pilavlı tavuk dolması, pilavli, tarifi, tavuk

Seçenekler
Stil


Saat: 08:44

Forum Yasal Uyarı
vBulletin® ile Oluşturuldu
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.

ForumSevgisi.Com Her Hakkı Saklıdır
Tema Tasarım:
Kronik Depresif


Sitemiz bir 'paylaşım' sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabiliyorlar. Bu sebepten ötürü, sitemizdeki mesaj ya da konulardan doğabilecek yasal sorumluluklar o yazıyı paylaşan kullanıcıya aittir ve iletişim adresine mail atıldığı taktirde mesaj ya da konu en fazla 48 saat içerisinde silinecektir.

ankara escort, izmir escort ankara escort, ankara escort bayan, eryaman escort, bursa escort pendik escort, antalya escort,