ForumSevgisi.Com

  ForumSevgisi.Com > ForumSevgimiz Hanımefendiler > Yemek Tarifleri - Sırlar > Et ve Tavuk Yemekleri


Fesleğenli Patates Püresinde Kuzu Tandır Tarifi


Fesleğenli Patates Püresinde Kuzu Tandır Tarifi

Yemek Tarifleri - Sırlar Kategorisinde ve Et ve Tavuk Yemekleri Forumunda Bulunan Fesleğenli Patates Püresinde Kuzu Tandır Tarifi Konusunu Görüntülemektesiniz,Konu İçerigi Kısaca ->> Fesleğenli Patates Püresinde Kuzu Tandır Tarifi Malzemeler 500 gram kuzu kol (kuzunun erkek, kolun az yağlı ve etin pembe renkli ...

Kullanıcı Etiket Listesi

Yeni Konu aç  Cevapla
LinkBack Seçenekler Stil

Okunmamış 29 Kasım 2014, 12:07   #1
Durumu:
Çevrimdışı
PrensesCe
Ceren'in Annesi
PrensesCe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Cok Asik
Üyelik tarihi: 29 Ekim 2014
Şehir: İstanbul
Yaş: 32
Mesajlar: 13.848
Konular: 7672
Beğenilen: 1848
Beğendiği: 2828
www.forumsevgisi.com
Standart Fesleğenli Patates Püresinde Kuzu Tandır Tarifi

Fesleğenli Patates Püresinde Kuzu Tandır Tarifi



Malzemeler

500 gram kuzu kol (kuzunun erkek, kolun az yağlı ve etin pembe renkli olmasına dikkat edin).
3 diş sarımsak
5 adet patates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt (azar azar istediğiniz kıvama göre eklenecek)
2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
5 dal taze fesleğen
Çekilmiş deniz tuzu, değirmen karabiber


Yapılışı


Büyükçe bir alüminyum folyo üzerine kuzu kol etinizi koyun.
Sarımsakları soyup etinizin aralarına sıkıştırın.
Üzerine tuz ve karabiberi serpip, folyo ile güzelce kapatın.
200 derecelik fırında 3 saat pişirin.
Bu esnada bir tencerede patateslerinizi haşlayın.
Haşlanan patateslerin kabuklarını soyup bir kaba alın ve patates ezici veya bir çatal ile ezin.(El blendırı kullanmayın çünkü çok sulandırıyor).
Tereyağını ekleyip karıştırarak erimesini sağlayın.
Tencereye koyup ocağa alın ve istediğiniz kıvama gelinceye kadar azar azar sütü ilave edin.
Kıvam bulunca ocaktan alıp, rendelenmiş parmesan peynirini, doğranmış fesleğenleri, tuzunu ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Fesleğen hemen kokusunu ve tadını verdiği için, servis yapacağınız zaman ekleyip karıştırmanızda fayda var.
Pişen kuzu tandırınızın folyosunu açıp ortasına bıçak sokun. Eğer bıçağınız zorlanmadan girdi ise, etiniz pişmiş demektir. Eğer bıçak girmekte zorlanmışsa 10 dakika daha pişirip kontrol edin.
Genişçe bir tabağa patates pürenizi yayın.
Üzerine didiklediğiniz ya da doğradığınız tandırınızı ilave edip sıcak servis yapın.
Afiyet olsun…
________________
Beklentisi olmadan yine de beklemekti bir çayın içine sığdırdıklarım;
Kimi zaman hayaller diye içtiğim,
Kimi zaman gerçekler diye yutkunamadığım...
imza
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Etiketler
feslegenli, kuzu, patates, puresinde, tandir, tarifi

Seçenekler
Stil


Saat: 05:55

Forum Yasal Uyarı
vBulletin® ile Oluşturuldu
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.

ForumSevgisi.Com Her Hakkı Saklıdır
Tema Tasarım:
Kronik Depresif


Sitemiz bir 'paylaşım' sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabiliyorlar. Bu sebepten ötürü, sitemizdeki mesaj ya da konulardan doğabilecek yasal sorumluluklar o yazıyı paylaşan kullanıcıya aittir ve iletişim adresine mail atıldığı taktirde mesaj ya da konu en fazla 48 saat içerisinde silinecektir.

ankara escort, izmir escort ankara escort, ankara escort bayan, eryaman escort, bursa escort pendik escort, antalya escort,