ForumSevgisi.Com

  ForumSevgisi.Com > ForumSevgimiz Hanımefendiler > Yemek Tarifleri - Sırlar > Et ve Tavuk Yemekleri


Dolgulu Fırın Biftek Tarifi


Dolgulu Fırın Biftek Tarifi

Yemek Tarifleri - Sırlar Kategorisinde ve Et ve Tavuk Yemekleri Forumunda Bulunan Dolgulu Fırın Biftek Tarifi Konusunu Görüntülemektesiniz,Konu İçerigi Kısaca ->> Dolgulu Fırın Biftek Tarifi Dolgulu Fırın Biftek 6 parça dana biftek 4 adet orta boy patates 10 adet mantar 1 ...

Kullanıcı Etiket Listesi

Yeni Konu aç  Cevapla
LinkBack Seçenekler Stil

Okunmamış 20 Aralık 2014, 19:32   #1
Durumu:
Çevrimdışı
PrensesCe
Ceren'in Annesi
PrensesCe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Cok Asik
Üyelik tarihi: 29 Ekim 2014
Şehir: İstanbul
Yaş: 32
Mesajlar: 13.848
Konular: 7672
Beğenilen: 1848
Beğendiği: 2828
www.forumsevgisi.com
Standart Dolgulu Fırın Biftek Tarifi

Dolgulu Fırın Biftek Tarifi

Dolgulu Fırın Biftek

6 parça dana biftek
4 adet orta boy patates
10 adet mantar
1 paket bebek ıspanak
4 diş sarımsak
1 paket çam fıstığı
10 adet domates
1 kaşık domates salçası
5 bardak et suyu
5 bardak su
1 kalıp margarin
1 bardak krema
Tuz ve karabiber
Zeytinyağı
Taban sos: *Fare diş kıydığınız sarımsağı önceden ısıttığınız tencerede zeytinyağı ile sotelemeye başlayın. *Domateslerin kabuğunu soyun ve ince ince doğrayın yada mikserden kısa kısa basarak parçalı kalacak şekilde çekin. *Domatesleri tencereye ekleyin ve üzerine 1 kaşık domates salçası,tuz ve karabiber ilave ederek biraz tencerede döndürün. *Domatesleri biraz suyunu salıp toparlayınca 5 bardak et suyu ekleyerek hafif ateşte ısıtın.
*Kabukları soyulmuş patatesleri haşladıktan sonra ezerek içine margarin, krema,tuz ve karabiber ekleyerek püre ekleyerek püre haline getirin ve kenarda bekletin. *Ateşte ısıttığınız tavaya biraz zeytinyağı koyup dilimlediğiniz mantarları da ilave edin tuz ve karabiber ekleyerek karıştırmaya devam edin. *Mantarlar hafif kendilerini bırakınca çam fıstıklarını da karışıma ekleyin ve 2-3 dakika daha ateşte döndürün. *Tavadaki harcı kenarda soğuyan patates püresine ilave edin ve iyice karıştırın. *Etleri streç filmin arasına koyun ve hafifçe açılacak şekilde dövün. *Soğumuş olan püre harcınızı dikkatlice kaşıkla alıp etin kendinize yakın kısmına koyun dikkatli ve sıkı bir şekilde rulo yapın ve en sonunda kenarlarını kürdanlar ile sıkıca tutturun. *Ateşte ısıttığınız tavaya az miktarda zeytinyağ ekleyip etlerinizin her iki tarafını da biraz tuz ve karabiber ile ovuşturduktan sonra tavada sadece dışları renk alacak kadar kızartın. *Hazırladığınız domatesleri fırın kabınıza koyup üzerine etleri yerleştirin.kalan domates sosunuda etlerin üzerine gezdirip 150 derecelik fırında 45-50 dakika kadar pişirin. *Geniş bir servis tabağında tabana sosu yayarak servis edin.
________________
Beklentisi olmadan yine de beklemekti bir çayın içine sığdırdıklarım;
Kimi zaman hayaller diye içtiğim,
Kimi zaman gerçekler diye yutkunamadığım...
imza
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Etiketler
biftek, dolgulu, dolgulu fırın biftek, firin, tarifi

Seçenekler
Stil


Saat: 01:43

Forum Yasal Uyarı
vBulletin® ile Oluşturuldu
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.

ForumSevgisi.Com Her Hakkı Saklıdır
Tema Tasarım:
Kronik Depresif


Sitemiz bir 'paylaşım' sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabiliyorlar. Bu sebepten ötürü, sitemizdeki mesaj ya da konulardan doğabilecek yasal sorumluluklar o yazıyı paylaşan kullanıcıya aittir ve iletişim adresine mail atıldığı taktirde mesaj ya da konu en fazla 48 saat içerisinde silinecektir.

ankara escort, izmir escort ankara escort, ankara escort bayan, eryaman escort, bursa escort pendik escort, antalya escort,