ForumSevgisi.Com

  ForumSevgisi.Com > ForumSevgimiz Hanımefendiler > Yemek Tarifleri - Sırlar > Et ve Tavuk Yemekleri


Bostan Kebabı Tarifi


Bostan Kebabı Tarifi

Yemek Tarifleri - Sırlar Kategorisinde ve Et ve Tavuk Yemekleri Forumunda Bulunan Bostan Kebabı Tarifi Konusunu Görüntülemektesiniz,Konu İçerigi Kısaca ->> Bostan Kebabı Tarifi Bostan Kebabı Bu yemek 4 kişi içindir 35 dakikada hazırlanır ve 120 dakikada pişirilir … Malzemeler 1 ...

Kullanıcı Etiket Listesi

Yeni Konu aç  Cevapla
LinkBack Seçenekler Stil

Okunmamış 16 Ocak 2015, 19:25   #1
Durumu:
Çevrimdışı
PrensesCe
Ceren'in Annesi
PrensesCe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Cok Asik
Üyelik tarihi: 29 Ekim 2014
Şehir: İstanbul
Yaş: 32
Mesajlar: 13.848
Konular: 7672
Beğenilen: 1848
Beğendiği: 2828
www.forumsevgisi.com
Standart Bostan Kebabı Tarifi

Bostan Kebabı Tarifi

Bostan Kebabı


Bu yemek 4 kişi içindir 35 dakikada hazırlanır ve 120 dakikada pişirilir …
Malzemeler
  • 1 kilo koyun eti
  • 2 orta boy soğan
  • 2 adet domates
  • 4 adet çarliston biber
  • 4 adet bostan patlıcanı
  • 3 yemek kaşığı margarin
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pulbiber
Nasıl Yapılır
İlk olarak patlıcanları şerit halinde soyup iki eşit parçaya bölün ve her iki parçanın da içlerini soyun ve tuzlu suya koyup bekletin. Bir tavaya bol sıvıyağ koyun ve yağ kızınca patlıcanları tavaya alıp, renkleri pembe rengini alana kadar kızartıp bir tabağa alın. Bir tencereye sıvıyağ koyun. İnce kıyım soğanları yağ kızınca tencereye atın ve rengi değişince içerisine koyun etini de alıp kavurmaya devam edin. Margarini de ilave edip bir süre kendi halinde pişmeye bırakın. Etler suyunu iyice çekince içerisine küp küp doğradığınız domatesleri, tuzu ve karabiberi de ekleyip yaklaşık 4 su bardağı su ekleyerek kısık ateşte 1-1.5 saat kadar pişirin. Etler iyice yumuşayınca altını kapatın. Kızarttığınız patlıcanları fırın tepsisine alın ve kayık şekline getirdiğiniz patlıcanların orta kısımlarına hazırladığınız eti bölüştürün. Üzerine halka şeklinde doğranmış domateslerden koyun ve onun üzerine de ikiye böldüğünüz biberlerden koyun. Son olarak etin kalan suyunu tepsinin üzerinde gezdirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika daha pişirip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun...
________________
Beklentisi olmadan yine de beklemekti bir çayın içine sığdırdıklarım;
Kimi zaman hayaller diye içtiğim,
Kimi zaman gerçekler diye yutkunamadığım...
imza
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Etiketler
bostan, bostan kebabı tarifi, kebabi, tarifi

Seçenekler
Stil


Saat: 15:03

Forum Yasal Uyarı
vBulletin® ile Oluşturuldu
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.

ForumSevgisi.Com Her Hakkı Saklıdır
Tema Tasarım:
Kronik Depresif


Sitemiz bir 'paylaşım' sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabiliyorlar. Bu sebepten ötürü, sitemizdeki mesaj ya da konulardan doğabilecek yasal sorumluluklar o yazıyı paylaşan kullanıcıya aittir ve iletişim adresine mail atıldığı taktirde mesaj ya da konu en fazla 48 saat içerisinde silinecektir.

ankara escort, izmir escort ankara escort, ankara escort bayan, eryaman escort, bursa escort pendik escort, antalya escort,