ForumSevgisi.Com

  ForumSevgisi.Com > ForumSevgimiz Hanımefendiler > Yemek Tarifleri - Sırlar > Et ve Tavuk Yemekleri


Fırında Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk


Fırında Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk

Yemek Tarifleri - Sırlar Kategorisinde ve Et ve Tavuk Yemekleri Forumunda Bulunan Fırında Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk Konusunu Görüntülemektesiniz,Konu İçerigi Kısaca ->> Fırında Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk 400 gr mantar 2 tane tavuk göğsü 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz ve karabiber ...

Kullanıcı Etiket Listesi

Yeni Konu aç  Cevapla
LinkBack Seçenekler Stil

Okunmamış 26 Ekim 2014, 23:21   #1
Durumu:
Çevrimdışı
Cate
Üye
Cate - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Acimasiz
Üyelik tarihi: 26 Ekim 2014
Şehir: -sen gittin herkes ölmeye başladı
Mesajlar: 4.582
Konular: 2467
Beğenilen: 227
Beğendiği: 168
www.forumsevgisi.com
Yeni Fırında Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk

Fırında Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk


400 gr mantar
2 tane tavuk göğsü
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz ve karabiber
Beşamel sos için
2 yemek kaşığı margarin
2 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
200 gr kadar kaşar peyniri

Mantar ve tavuklar kuşbaşı doğrandıktan sonra, tencereye sıvıyağ koyularak önce tavuklar rengi değişene kadar kavrulur, sonra üzerine mantarlar ilave edilerek onlarda suyunu tamamen çekene kadar kavrulur. Bu sırada beşamel sos hazırlanır. 2 yemek kaşığı margarin eridikten sonra un ilave edilerek unun rengi değişene kadar kavrulur. Üzerine süt ilave edilerek sürekli karıştırılır. Kaynamaya başlayan sosa tuz ilave edilerek 3-4 dk. sonra ateş kapatılır.
Kaşar peyniri rendelenir ve yarısı beşamel sos içine koyularak karıştırılır. Suyunu tamamen çeken mantarlarımız beşamel sos ile harmanlanır ve fırın tepsisine alınır. Üzeri düzeltilir ve kalan kaşar peynirinin hepsi yemeği üzerine yaydırılır ve son olarak kırmızı toz biber serpilerek. 180 derece fırında 15-20 dk. pişirilir.
AFİYET OLSUN
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Etiketler
besamel, firinda, mantarli, soslu, tavuk

Seçenekler
Stil


Saat: 17:53

Forum Yasal Uyarı
vBulletin® ile Oluşturuldu
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.

ForumSevgisi.Com Her Hakkı Saklıdır
Tema Tasarım:
Kronik Depresif


Sitemiz bir 'paylaşım' sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabiliyorlar. Bu sebepten ötürü, sitemizdeki mesaj ya da konulardan doğabilecek yasal sorumluluklar o yazıyı paylaşan kullanıcıya aittir ve iletişim adresine mail atıldığı taktirde mesaj ya da konu en fazla 48 saat içerisinde silinecektir.

ankara escort, izmir escort ankara escort, ankara escort bayan, eryaman escort, bursa escort pendik escort, antalya escort,