ForumSevgisi.Com

  ForumSevgisi.Com > ForumSevgimiz Hanımefendiler > Yemek Tarifleri - Sırlar > Hamur İşleri


Peynirli üçgen Börek Tarifi


Peynirli üçgen Börek Tarifi

Yemek Tarifleri - Sırlar Kategorisinde ve Hamur İşleri Forumunda Bulunan Peynirli üçgen Börek Tarifi Konusunu Görüntülemektesiniz,Konu İçerigi Kısaca ->> Peynirli üçgen Börek Tarifi Peynirli üçgen Börek peynirli üçgen börek 20 dakika 4-6 Malzemeler Hamur için: 1 kibrit kutusu kadar ...

Kullanıcı Etiket Listesi

Yeni Konu aç  Cevapla
LinkBack Seçenekler Stil

Okunmamış 15 Kasım 2014, 14:58   #1
Durumu:
Çevrimdışı
PrensesCe
Ceren'in Annesi
PrensesCe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Cok Asik
Üyelik tarihi: 29 Ekim 2014
Şehir: İstanbul
Yaş: 32
Mesajlar: 13.848
Konular: 7672
Beğenilen: 1848
Beğendiği: 2828
www.forumsevgisi.com
Standart Peynirli üçgen Börek Tarifi

Peynirli üçgen Börek Tarifi

Peynirli üçgen Börek

  • peynirli üçgen börek



  • 20 dakika
  • 4-6


Malzemeler

  • Hamur için:
  • 1 kibrit kutusu kadar yaş maya (30 gram)
  • 1 kilogram un
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • tuz
  • katı yağ (tereyağı, margarin)
  • Börek Harcı için:
  • 1 kalıp beyaz peynir, ezilmiş
  • 1 demet maydanoz, ince ince doğranmış
  • Üzerlerine:
  • 1 yumurtanın sarısı
  • çörek otu

Hazırlanışı

  1. Mayayı ufak bir kasenin içindeki ılık suda eritin.
  2. 1 kilogram un, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt, erimiş maya ve tuzu geniş bir kapta karıştırarak oldukça yumuşak bir hamur yapın.
  3. Hamuru hiç bekletmeden 12 bezeye ayırın.
  4. Bezeyi açabildiğiniz kadar ince açın. (Hamur yağlı olduğu için kolay açılıyor)
  5. Açtığınız hamurun üzerine tereyağı sürün.
  6. Açılan yufkayı bohça şeklinde katlayıp bir kare elde edin.
  7. Peyniri ve maydanozu karıştırın.
  8. Karenin her bir köşesine birer tatlı kaşığı peynirli harçtan koyun.
  9. Bu köşeleri ortada birleştirerek bir kareden dörder üçgen elde edin.
  10. Bu işlemi kalan 11 beze için de tekrarlayıp, hepsini tepsilere dizin.
  11. Üçgenleri kat yerlerinden kesin.
  12. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin.
  13. Önceden ısıtılmış 200C fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
  14. Not:
  15. Bohça şeklinde katlama:
  16. Üzerine tereyağı sürdüğünüz yufkanın kenarlarından birini diğerinin 2/3ünü kaplayacak şekilde katlayın, sadece bu kata tekrar tereyağı sürün.
  17. Diğer kenarı katlanan kenarın üzerine kapatın.
  18. Kalan kenarları da aynı şekilde- bu defa tereyağı sürmeden birbirlerinin üzerine kapatın.
________________
Beklentisi olmadan yine de beklemekti bir çayın içine sığdırdıklarım;
Kimi zaman hayaller diye içtiğim,
Kimi zaman gerçekler diye yutkunamadığım...
imza
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Etiketler
borek, peynirli, peynirli üçgen börek, tarifi, ucgen

Seçenekler
Stil


Saat: 17:07

Forum Yasal Uyarı
vBulletin® ile Oluşturuldu
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.

ForumSevgisi.Com Her Hakkı Saklıdır
Tema Tasarım:
Kronik Depresif


Sitemiz bir 'paylaşım' sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabiliyorlar. Bu sebepten ötürü, sitemizdeki mesaj ya da konulardan doğabilecek yasal sorumluluklar o yazıyı paylaşan kullanıcıya aittir ve iletişim adresine mail atıldığı taktirde mesaj ya da konu en fazla 48 saat içerisinde silinecektir.

ankara escort, izmir escort ankara escort, ankara escort bayan, eryaman escort, bursa escort pendik escort, antalya escort,