ForumSevgisi.Com

  ForumSevgisi.Com > ForumSevgimiz Hanımefendiler > Yemek Tarifleri - Sırlar > Kokteyl - Meşrubat - İçecekler


Limonata Tarifi


Limonata Tarifi

Yemek Tarifleri - Sırlar Kategorisinde ve Kokteyl - Meşrubat - İçecekler Forumunda Bulunan Limonata Tarifi Konusunu Görüntülemektesiniz,Konu İçerigi Kısaca ->> Limonata Tarifi Limonata Nasıl İçilir? Limonun kökeni Çin’e kadar dayansa da limonatayı Çinliler bulmamıştır. Limonata ilk olarak 14. yüzyılın sonlarına ...

Kullanıcı Etiket Listesi

Yeni Konu aç  Cevapla
LinkBack Seçenekler Stil

Okunmamış 05 Ocak 2015, 14:54   #1
Durumu:
Çevrimdışı
PrensesCe
Ceren'in Annesi
PrensesCe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Cok Asik
Üyelik tarihi: 29 Ekim 2014
Şehir: İstanbul
Yaş: 32
Mesajlar: 13.848
Konular: 7672
Beğenilen: 1848
Beğendiği: 2828
www.forumsevgisi.com
Standart Limonata Tarifi

Limonata Tarifi

Limonata Nasıl İçilir?






Limonun kökeni Çin’e kadar dayansa da limonatayı Çinliler bulmamıştır. Limonata ilk olarak 14. yüzyılın sonlarına doğru Mısır’da görülmeye başlanıyor. Bu limonata genellikle soğutularak bal ve limon suyunun karışımıyla elde ediliyor ve sadece zengin sofralarında bulunuyor.
Günümüzde bilinen limonata ise orta çağda Yahudi mutfağından çıkmıştır. İlk adı ‘qatarmizat’ olan limonata o zamanlarda limon, şeker ve suyun karışımından elde edilmiştir. Daha sonra büyü ve tedavi amaçlı kullanılmaya başlansa da çağ ilerledikçe bu özelliğini yitirip sadece lezzetiyle serinlemek amaçlı sofralarımızda bulunmaya başlıyor.
Osmanlı’ya kadar gelen limonata sokaklarda ibriklerle satılmaya başlanıyor ve lezzeti dilden dile dolaşıyor. Öyle ki limonata Osmanlı saraylarında da sıkça tüketilen bir içecek halini alıyor. Özel bir tarifle üretilen bu içecek sultanların vazgeçilmezi oluyor. İsterseniz sultanların vazgeçemediği bu saray limonatasının nasıl yapıldığına bir göz atalım.
Osmanlı Saray Limonatası Nasıl Yapılır?

Osmanlı saray limonatasını yapmak için gerekli malzemeler;
  • 1 kg limon
  • 2 tane orta boy portakal
  • 5 litre su
  • 250 gram civarında toz şeker
Osmanlı limonatası hazırlanışı;
  • Derin bir kaba limonların ve portakalların kabuklarını beyaz kısım gelene kadar rendeleyin.
  • Rendelenen kabukların içine toz şekeri ilave edin ve şeker kaybolana kadar yoğurun. Şekerin kabuklara işlemesini sağlamış olacaksınız.
  • Kabukları rendelenen limonları ve portakalı küp küp kesin ve şekerle yoğurduğunuz rendenin içine atın. Tekrar yoğurmaya devam edin.
  • Üzerine 1lt su ekleyerek yoğurma işlemini tekrarlayın. Her 1 lt suda süzün ve 5 lt’yi tamamlayana kadar devam edin. Osmanlı limonatası artık servis edilmeye hazırdır.
Aynı zamanda restoranlarda ve kafelerde yapılan limonatayı, evde yapmanız da mümkün. İsterseniz birde sıcak havaların vazgeçilmez içeceği olan limonatanın evde nasıl yapıldığına ve nasıl servis edilerek içildiğine bir göz atalım.
Limonata Nasıl İçilir ve Evde Limonata Nasıl Yapılır?

Limonata yapmak için gerekli malzemeler;
  • 5 adet limon
  • 1 adet portakal
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • Yarım demet taze nane
Limonata’nın hazırlanışı;
  • İlk olarak limonları ve portakalı güzelce yıkayın ve beyaz kısmı görünene kadar rendeleyin.
  • Daha sonra narenciye sıkacağı yardımıyla ikiye kestiğiniz limonların ve portakalın suyunu sıkın. Derin bir kaba posalarıyla birlikte boşaltın.
  • Ayrı bir tencereye 3 su bardağı su, 1.5 su bardağı şeker ve rendelediğiniz kabukları koyun ve yüksek ateşte 5 dakika kaynatın.
  • Kaynamış şerbeti içinde limon suyu ve posalarının olduğu kaseye dökün.
  • Limonatanıza nane aroması katmak istiyorsanız yaklaşık yarım demet taze naneyi havan yardımıyla ezin ve karışımın içine atın.
  • Hazırladığınız karışımı yaklaşık bir saat buz dolabında bekletin.
  • Dinlenen limonatayı süzerek ayrı bir kaba alın. Damak tadınıza göre daha fazla su ekleyebilirsiniz.
  • Yeşil elma, limon ve naneyle süslediğiniz limonatayı artık servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
________________
Beklentisi olmadan yine de beklemekti bir çayın içine sığdırdıklarım;
Kimi zaman hayaller diye içtiğim,
Kimi zaman gerçekler diye yutkunamadığım...
imza
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Etiketler
limonata, limonata tarifi, tarifi

Seçenekler
Stil


Saat: 08:59

Forum Yasal Uyarı
vBulletin® ile Oluşturuldu
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.

ForumSevgisi.Com Her Hakkı Saklıdır
Tema Tasarım:
Kronik Depresif


Sitemiz bir 'paylaşım' sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabiliyorlar. Bu sebepten ötürü, sitemizdeki mesaj ya da konulardan doğabilecek yasal sorumluluklar o yazıyı paylaşan kullanıcıya aittir ve iletişim adresine mail atıldığı taktirde mesaj ya da konu en fazla 48 saat içerisinde silinecektir.

ankara escort, izmir escort ankara escort, ankara escort bayan, eryaman escort, bursa escort pendik escort, antalya escort,