ForumSevgisi.Com

  ForumSevgisi.Com > ForumSevgimiz Hanımefendiler > Yemek Tarifleri - Sırlar > Pilav Ve Makarna


Mercimekli Firik Pilavı


Mercimekli Firik Pilavı

Yemek Tarifleri - Sırlar Kategorisinde ve Pilav Ve Makarna Forumunda Bulunan Mercimekli Firik Pilavı Konusunu Görüntülemektesiniz,Konu İçerigi Kısaca ->> Mercimekli Firik Pilavı Mercimekli Firik Pilavı Malzemeler: 2 bardak firik 1 bardak pilavlık bulgur ½ bardak yeşil mercimek 1 kuru ...

Kullanıcı Etiket Listesi

Yeni Konu aç  Cevapla
LinkBack Seçenekler Stil

Okunmamış 15 Aralık 2014, 10:23   #1
Durumu:
Çevrimdışı
PrensesCe
Ceren'in Annesi
PrensesCe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Cok Asik
Üyelik tarihi: 29 Ekim 2014
Şehir: İstanbul
Yaş: 32
Mesajlar: 13.848
Konular: 7672
Beğenilen: 1848
Beğendiği: 2828
www.forumsevgisi.com
Standart Mercimekli Firik Pilavı

Mercimekli Firik Pilavı

Mercimekli Firik Pilavı

Malzemeler:

2 bardak firik
1 bardak pilavlık bulgur
½ bardak yeşil mercimek
1 kuru soğan
3 yemek kaşığı tereyağı
6 bardak et veya tavuk suyu
1 avuç kıyılmış taze nane
1 avuç kıyılmış dereotu
1 tutam kırmızı pulbiber
Tuz-karabiber
Firik, buğday sararmaya yakın yeşilken biçilir ve yakılır. Yeşil olduğu için yanmaz, bir nevi tütsülenir. Daha sonra kabukları soyulur ve firik olur. Firik, kaynatılmak yerine közlenerek bulgur haline getirilir. Bu nedenle yerken ağzınıza harika isli bir tat gelir.
Mercimeği birkaç saat önceden sıcak suda ıslatın. Ayıklanmış firik ve bulguru kuruyken birbirleriyle karıştırın.
3 yemek kaşığı tereyağını tencerede eritin. Soğanı iri yemeklik doğrayıp pembeleşinceye kadar kavurun. Firik ve bulgur karışımını ekleyin ve kavurmaya devam edin. Biraz şeffaf olunca mercimeği de ekleyip bir taşım daha çevirin.
Üzerine 6 bardak sıcak et veya tavuk suyunu, tuz, karabiber ve pulbiberi ekleyin. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve pilav suyunu çekene kadar pişirin. Altını kapattıktan sonra ince kıyım dereotu ve taze naneyli ekleyip karıştırın.
________________
Beklentisi olmadan yine de beklemekti bir çayın içine sığdırdıklarım;
Kimi zaman hayaller diye içtiğim,
Kimi zaman gerçekler diye yutkunamadığım...
imza
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Etiketler
firik, mercimekli, mercimekli firik pilavı, pilavi

Seçenekler
Stil


Saat: 22:32

Forum Yasal Uyarı
vBulletin® ile Oluşturuldu
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.

ForumSevgisi.Com Her Hakkı Saklıdır
Tema Tasarım:
Kronik Depresif


Sitemiz bir 'paylaşım' sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabiliyorlar. Bu sebepten ötürü, sitemizdeki mesaj ya da konulardan doğabilecek yasal sorumluluklar o yazıyı paylaşan kullanıcıya aittir ve iletişim adresine mail atıldığı taktirde mesaj ya da konu en fazla 48 saat içerisinde silinecektir.

ankara escort, izmir escort ankara escort, ankara escort bayan, eryaman escort, bursa escort pendik escort, antalya escort,