ForumSevgisi.Com

  ForumSevgisi.Com > ForumSevgimiz Hanımefendiler > Yemek Tarifleri - Sırlar > Sebze Yemekleri


Patlıcan Dilimleri


Patlıcan Dilimleri

Yemek Tarifleri - Sırlar Kategorisinde ve Sebze Yemekleri Forumunda Bulunan Patlıcan Dilimleri Konusunu Görüntülemektesiniz,Konu İçerigi Kısaca ->> Patlıcan Dilimleri Patlıcan Dilimleri Malzemeleri 2 adet bostan patlıcan Tuz 2-3 adet yumurta 1 kase un Tuz Karabiber 1 kase ...

Kullanıcı Etiket Listesi

Yeni Konu aç  Cevapla
LinkBack Seçenekler Stil

Okunmamış 08 Mart 2015, 07:27   #1
Durumu:
Çevrimdışı
Alabora
Öylesine Biri i$te.
Alabora - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Eglenceli
Üyelik tarihi: 30 Aralık 2014
Şehir: Heryer
Mesajlar: 1.321
Konular: 925
Beğenilen: 247
Beğendiği: 638
www.forumsevgisi.com
Standart Patlıcan Dilimleri

Patlıcan Dilimleri



Patlıcan Dilimleri Malzemeleri

2 adet bostan patlıcan
Tuz
2-3 adet yumurta
1 kase un
Tuz
Karabiber
1 kase ekmek kırıntısı
Ayçiçek yağı – Kızartmak için

İç harç için malzemeler
1 adet sarı dolmalık biber
1 adet kırmızı dolmalık biber
2 adet yeşil dolmalık biber
1 adet pancar
1-2 avuç küçük doğranmış karnabahar
Tuz
Karabiber
3-4 top mozarella peyniri – Ara kat için

Sosu için malzemeler
4 diş sarımsak
3-4 adet domates-soyulmuş
1 avuç taze fesleğen
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Patlıcanları dilimleyin. Kağıt havlunun üzerine patlıcan dilimlerini yerleştirin ve üzerlerine tuz serpin. Böylece patlıcanın acı suyu kağıt havluya çıkacak.

Patlıcanlar beklerken, biberler, pancar ve karnabaharı küçük doğrayın.

Bir tavaya zeytinyağı ilave edin ve hepsini aynı anda tavaya alıp, yumuşayıncaya kadar pişirin, kenara alın.

Acı suyu çıkan patlıcanları kurulayın. Önce tuz ve karabiberle lezzetlendirdiğiniz una, sonra yumurtaya son olarak da ekmek kırıntısına bulayın ve kızgın derin yağda kızartın.

Mozerella peynirlerini dilimleyin.

Bir fırın tepsisine patlıcan dilimlerinin yarısını yerleştirin. Üzerlerine iç harcı üzerlerine bölüştürün, peynir dilimi koyun. Son olarak geri kalan patlıcan dilimlerinizi de üstlerine denk gelecek şekilde kapatın, bir dilim daha peynir koyun ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin.

Patlıcanlar fırında pişerken, domates sos için, sarımsakları doğrayın. Tavaya zeytinyağı ilave edip, sarımsakları soteleyin ve soyulup doğranmış domatesleri, tuz ve karabiberi ilave edip, kaynatın. Kıvam alınca kenara alın ve kıydığınız fesleğeni ekleyip karıştırın.

Fırından çıkan patlıcan dilimlerinizin üzerine dökerek servis edin.
________________
iki çeşit insan vardır; birincisi Alabora'yı tanıyanlar, ikincisi tanıdığını sananlar.
imza
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Etiketler
dilimleri, patlican

Seçenekler
Stil


Saat: 08:13

Forum Yasal Uyarı
vBulletin® ile Oluşturuldu
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.

ForumSevgisi.Com Her Hakkı Saklıdır
Tema Tasarım:
Kronik Depresif


Sitemiz bir 'paylaşım' sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabiliyorlar. Bu sebepten ötürü, sitemizdeki mesaj ya da konulardan doğabilecek yasal sorumluluklar o yazıyı paylaşan kullanıcıya aittir ve iletişim adresine mail atıldığı taktirde mesaj ya da konu en fazla 48 saat içerisinde silinecektir.

ankara escort, izmir escort ankara escort, ankara escort bayan, eryaman escort, bursa escort pendik escort, antalya escort,