ForumSevgisi.Com

  ForumSevgisi.Com > ForumSevgimiz Hanımefendiler > Yemek Tarifleri - Sırlar > Sebze Yemekleri


Patlıcan Musakka Tarifi


Patlıcan Musakka Tarifi

Yemek Tarifleri - Sırlar Kategorisinde ve Sebze Yemekleri Forumunda Bulunan Patlıcan Musakka Tarifi Konusunu Görüntülemektesiniz,Konu İçerigi Kısaca ->> Patlıcan Musakka Tarifi Patlıcan Musakka Tarifi Malzemeler: 2 adet büyük boy patlıcan, 250 gr yağsız kıyma, 1 adet soğan, 1 ...

Kullanıcı Etiket Listesi

Yeni Konu aç  Cevapla
LinkBack Seçenekler Stil

Okunmamış 14 Kasım 2014, 16:46   #1
Durumu:
Çevrimdışı
PrensesCe
Ceren'in Annesi
PrensesCe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Cok Asik
Üyelik tarihi: 29 Ekim 2014
Şehir: İstanbul
Yaş: 32
Mesajlar: 13.848
Konular: 7672
Beğenilen: 1848
Beğendiği: 2828
www.forumsevgisi.com
Standart Patlıcan Musakka Tarifi

Patlıcan Musakka Tarifi

Patlıcan Musakka Tarifi



Malzemeler:
  • 2 adet büyük boy patlıcan,
  • 250 gr yağsız kıyma,
  • 1 adet soğan,
  • 1 adet çarliston biber,
  • 1 adet domates,
  • 1 yemek kaşığı salça,
  • 1,5 su bardağı su,
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 1/2 çay kaşığı karabiber,
  • 1/2 çay kaşığı kimyon,
  • Tuz,
  • Patlıcanları kızartmak için bol sıvı yağ.

Hazırlanışı:
  1. Patlıcanları alacalı soyup büyük küpler halinde doğrayın,
  2. Derin bir kaseye alıp üzerlerini geçecek kadar su ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin,
  3. 15-20 dk kadar tuzlu suda bekletip acısını alın,
  4. Suyunu süzüp temiz suyla yıkayın ve bir havlu yardımıyla kurulayın,
  5. Kızartma yağınızı kızdırıp patlıcanları kızartın,
  6. Soğanı ve biberi yemeklik doğrayıp 3 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavurun,
  7. Kıymayı ekleyip pişene kadar kavurun,
  8. Karabiber, kimyon ve tuzunu ekleyip karıştırın,
  9. Kabuğunu soyup küp küp doğradığınız domatesi ekleyip suyunu çekene kadar kavurun,
  10. Patlıcanları bir süzgece alıp 10 dk kadar yağlarının süzülmesini bekleyin,
  11. Patlıcanları güveç kabına alıp sallayarak düzgün bir şekilde dağılmalarını sağlayın,
  12. Kıymalı karışımı patlıcanların üzerine eşit bir şekilde yayın,
  13. Ayrı bir kapta salça ve suyu az tuz ilavesiyle çırpın,
  14. Suyu da güveç kabına döküp kabınızı 190 derecede önceden ısıttığınız fırına koyun,
  15. Üzeri hafif kızarmaya başlayana kadar (yaklaşık yarım saat) pişirin.
Afiyet olsun...
________________
Beklentisi olmadan yine de beklemekti bir çayın içine sığdırdıklarım;
Kimi zaman hayaller diye içtiğim,
Kimi zaman gerçekler diye yutkunamadığım...
imza
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Etiketler
musakka, patlican, patlıcan musakka, patlıcan musakka hazırlanışı, patlıcan musakka malzemeleri, patlıcan musakka tarifi, patlıcan musakka yapılışı, resimli patlıcan musakka tarifi, tarifi

Seçenekler
Stil


Saat: 23:39

Forum Yasal Uyarı
vBulletin® ile Oluşturuldu
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.

ForumSevgisi.Com Her Hakkı Saklıdır
Tema Tasarım:
Kronik Depresif


Sitemiz bir 'paylaşım' sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabiliyorlar. Bu sebepten ötürü, sitemizdeki mesaj ya da konulardan doğabilecek yasal sorumluluklar o yazıyı paylaşan kullanıcıya aittir ve iletişim adresine mail atıldığı taktirde mesaj ya da konu en fazla 48 saat içerisinde silinecektir.

ankara escort, izmir escort ankara escort, ankara escort bayan, eryaman escort, bursa escort pendik escort, antalya escort,