ForumSevgisi.Com

ForumSevgisi.Com (http://www.forumzirve.net/register.php/)
-   Sebze Yemekleri (http://www.forumzirve.net/register.php/245-sebze-yemekleri/)
-   -   Patates Köftesi Tarifi (http://www.forumzirve.net/register.php/sebze-yemekleri/7251-patates-koftesi-tarifi.html)

PrensesCe 14 Kasım 2014 20:21

Patates Köftesi Tarifi
 
http://epochtimestr.com/wp-content/u...ftes%C4%B1.jpg
Malzemeler:
  • 3 adet büyük boy patates,
  • 2 adet yumurta,
  • 3 yemek kaşığı galeta unu,
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz,
  • Tuz,
  • Dışını bulamak için 1 su bardağı galeta unu,
  • Kızartmak için sıvı yağ.

Hazırlanışı:
  1. Patatesleri haşlayın,
  2. Bir çatal yardımıyla patatesleri ezin,
  3. 1 yumurtayı, galeta ununu, maydanozu ve tuzunu ekleyin,
  4. Elinizle yuvarlak ve yassı şekil verin,
  5. Bir kasede diğer yumurtayı çırpın,
  6. Köfteleri önce çırpılmış yumurtaya, ardından galeta ununa bulayıp sıvı yağda kızartın.
Afiyet olsun...


Saat: 21:13