ForumSevgisi.Com

  ForumSevgisi.Com > ForumSevgimiz Hanımefendiler > Yemek Tarifleri - Sırlar > Tatlılar


Patatesli Çiçek Poğaça Tarifi


Patatesli Çiçek Poğaça Tarifi

Yemek Tarifleri - Sırlar Kategorisinde ve Tatlılar Forumunda Bulunan Patatesli Çiçek Poğaça Tarifi Konusunu Görüntülemektesiniz,Konu İçerigi Kısaca ->> Patatesli Çiçek Poğaça Tarifi Hamuru için; 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvı ...

Kullanıcı Etiket Listesi

Yeni Konu aç  Cevapla
LinkBack Seçenekler Stil

Okunmamış 08 Nisan 2016, 15:45   #1
Durumu:
Çevrimdışı
Gülfem - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Cap Canli
Üyelik tarihi: 22 Şubat 2016
Şehir: Türkiye'li
Mesajlar: 1.594
Konular: 1302
Beğenilen: 717
Beğendiği: 397
www.forumsevgisi.com
Standart Patatesli Çiçek Poğaça Tarifi

Patatesli Çiçek Poğaça Tarifi



Hamuru için;

1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kuru maya ya da 1 küçük paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta (1 adedinin sarısı üzeri için)
5 – 5,5 su bardağı un

Üzeri için;

Çörek otu (isteğe bağlı)
Hazırlanışı

Patatesli iç harcı hazırlamak için; haşlanıp rendelenen patateslere, sıvı yağda kavrulan soğanlar, tuz ve kırmızı biber eklenir ve karıştırarak soğumaya bırakılır.

1 su bardağı ılık süt, 1 paket kuru maya ya da 1 küçük paket yaş maya ve 2 yemek kaşığı toz şeker yoğurma kabına alınır. Karıştırarak mayanın çözülmesi sağlanır. Ardından, 1 su bardağı ılık süt, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 adedinin sarısı ayrılmış 2 adet yumurta ve 1 tatlı kaşığı tuz ilave edilerek tekrar karıştırılır. 5 – 5,5 su bardağı un eklenir ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurulur. Hamurun üzeri kapatılarak, 1 saat kadar mayalanması için dinlendirilir.

Mayalanan hamur, un serpilmiş mutfak tezgahına alınır ve birkaç dakika yoğurulur. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alınarak, elde yuvarlayıp bezeler oluşturulur. Tarif ölçüleri ile yaklaşık 17 adet beze elde edebilirsiniz. Hafifçe yağlanan hamur tahtasına alınan beze, elde açılarak ortasına hazırlanan patatesli iç harçtan yerleştirilir. Kapatılan hamura, videoda görüldüğü gibi çiçek şekli verilir. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hazırlanan poğaça hamurları aralıklı olarak yerleştirilir. Fırına vermeden önce, tepsi mayası için yarım saat dinlendirilir.

Üzerilerine, ayrılan 1 adet yumurtanın sarısı çırpılarak fırça yardımıyla sürülür. Dilerseniz, ortalarına çörek otu da yerleştirebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir. Fırından alındıktan sonra, ilk sıcağı geçen poğaçalar ikrama hazırdır. Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
________________

Sizin İmza Resimleri Görmeniz İçin Yetkiniz Yok. Lütfen Üye Olun.
imza
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Etiketler
çiçek, patatesli, pogaca, tarifi

Seçenekler
Stil


Saat: 14:20

Forum Yasal Uyarı
vBulletin® ile Oluşturuldu
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.

ForumSevgisi.Com Her Hakkı Saklıdır
Tema Tasarım:
Kronik Depresif


Sitemiz bir 'paylaşım' sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabiliyorlar. Bu sebepten ötürü, sitemizdeki mesaj ya da konulardan doğabilecek yasal sorumluluklar o yazıyı paylaşan kullanıcıya aittir ve iletişim adresine mail atıldığı taktirde mesaj ya da konu en fazla 48 saat içerisinde silinecektir.

izmir escort istanbul escort, Ankara escort, Ankara escort, Ankara escort, Ankara escort, porno izle, sex izle, porno izle, escort bayan, ankara escort bayan, ankara escort, istanbul escort, antalya escort,