ForumSevgisi.Com

  ForumSevgisi.Com > ForumSevgimiz Hanımefendiler > Yemek Tarifleri - Sırlar

Yemek Tarifleri - Sırlar Yemek Paylaşımlarımız Burada


Besinleri Hazırlamanın ve Pişirmenin Püf Noktaları

Yemek Paylaşımlarımız Burada


Besinleri Hazırlamanın ve Pişirmenin Püf Noktaları

ForumSevgimiz Hanımefendiler Kategorisinde ve Yemek Tarifleri - Sırlar Forumunda Bulunan Besinleri Hazırlamanın ve Pişirmenin Püf Noktaları Konusunu Görüntülemektesiniz,Konu İçerigi Kısaca ->> Besinleri Hazırlamanın ve Pişirmenin Püf Noktaları Besinleri Hazırlamanın ve Pişirmenin Püf Noktaları Besinleri alırken ,saklarken ,hazırlarken ve pişirirken dikkat edilmesi ...

Kullanıcı Etiket Listesi

Yeni Konu aç  Cevapla
LinkBack Seçenekler Stil

Okunmamış 31 Ekim 2014, 17:20   #1
Durumu:
Çevrimdışı
Cate
Üye
Cate - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Acimasiz
Üyelik tarihi: 26 Ekim 2014
Şehir: -sen gittin herkes ölmeye başladı
Mesajlar: 4.582
Konular: 2467
Beğenilen: 227
Beğendiği: 168
www.forumsevgisi.com
Standart Besinleri Hazırlamanın ve Pişirmenin Püf Noktaları

Besinleri Hazırlamanın ve Pişirmenin Püf Noktaları

Besinleri Hazırlamanın ve Pişirmenin Püf Noktaları
Besinleri alırken ,saklarken ,hazırlarken ve pişirirken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar vardır,bu noktalara dikkat etmek mutfakta daha iyi sonuçlar almanıza ve tasarruf etmenize yardımcı olacaktır.Değişik besinler değişik şekillerde hazırlanmalı ve pişirilmelidir.
Besinleri hazırlarken ve saklarken dikkat ederek yiyeceklerin besin değerini koruyabilir ve daha lezzetli olmalarını sağlayabiliriz.Doğru şekilde sakladığımız ve hazırladığımız besinler uzun süre tazeliklerini koruyacaktır.

Yiyecekleri hazırlamanın püf noktaları
*Meyve ve sebzeleri bol su ile (sabun değil) yıkayın.
* Marul, lahana gibi sebzelerin en dış yapraklarını kötü olmasalar da atın, iç yapraklarda ise bereli olanları atın.
* Kabuk altında bulunan değerli besin öğelerini kaybetmemek için havuç, patates gibi sebzeleri hafifçe kazıyın. Kabuklarıyla yenebilenleri fırça ile temizleyin.
* Dondurma işlemi gıdaların besleyici değerini en iyi koruyan yöntemlerden biridir. Ancak çözdürme işlemi uygun koşullarda yapılmalıdır.
* Donmuş gıdaları doğrudan pişirmeye çalışın. Çözdürme gerekiyorsa buzdolabında, mikrodalga fırında veya naylon torba içinde soğuk suda bekleterek çözündürün.
* Bir kez çözdürülmüş gıdaları tekrar dondurmayın.
* Çözünmüş etin sızma suyunun mutfak bankosuna ve çiğ tüketilecek gıdalara temas etmemesine özen gösterin.
* Gıdalarda gözle görülen çürümüş ve küflenmiş kısımlar uzaklaştırılmalı. Eğer bu kısımlar çok fazla ise gıdayı atmalısınız.
* Puding, kek gibi toz karışımların hazırlanması sırasında gerekli olan süt, krema, yumurta gibi gıdaların hazırlık aşamasından az önce buzdolabından çıkarılması gerekir. Bunları oda sıcaklığına ulaştıktan sonra kullanmalısınız.
* Gıdaların son kullanma tarihleri görülmüyorsa mutlaka yetkililere danışın.
* Çiğ ve pişmiş gıdaların mutfakta birbirleriyle teması önlenmeli.
* Pişmiş yemeklerin en fazla iki saat içerisinde buzdolabına kaldırılımasına özen gösterin.
* Yemeklerin tekrar ısıtılması durumunda yalnızca yenilecek kadar miktarın ısıtılmasına dikkat edilmeli.
________________
aşkın ekimi kasımı olmaz ki.
ılık bir ekim sabahında,
ayaz bir şubat akşamında,
ya da temmuz güneşinde sevemez miyim seni?
severim, hem de çok!
imza
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Etiketler
besinleri, hazirlamanin, noktalari, pisirmenin, puf

Seçenekler
Stil


Saat: 05:31

Forum Yasal Uyarı
vBulletin® ile Oluşturuldu
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.

ForumSevgisi.Com Her Hakkı Saklıdır
Tema Tasarım:
Kronik Depresif


Sitemiz bir 'paylaşım' sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabiliyorlar. Bu sebepten ötürü, sitemizdeki mesaj ya da konulardan doğabilecek yasal sorumluluklar o yazıyı paylaşan kullanıcıya aittir ve iletişim adresine mail atıldığı taktirde mesaj ya da konu en fazla 48 saat içerisinde silinecektir.

ankara escort, izmir escort ankara escort, ankara escort bayan, eryaman escort, bursa escort pendik escort, antalya escort,