ForumSevgisi.Com

  ForumSevgisi.Com > ForumSevgimiz Hanımefendiler > Yemek Tarifleri - Sırlar

Yemek Tarifleri - Sırlar Yemek Paylaşımlarımız Burada


Evde Elma Sirkesi Yapımı

Yemek Paylaşımlarımız Burada


Evde Elma Sirkesi Yapımı

ForumSevgimiz Hanımefendiler Kategorisinde ve Yemek Tarifleri - Sırlar Forumunda Bulunan Evde Elma Sirkesi Yapımı Konusunu Görüntülemektesiniz,Konu İçerigi Kısaca ->> Evde Elma Sirkesi Yapımı Evde Elma Sirkesi Yapımı Ede elma sirkesi yapımı ilk bakışta oldukça zor ve yorucu bir uğraşmış ...

Kullanıcı Etiket Listesi

Yeni Konu aç  Cevapla
LinkBack Seçenekler Stil

Okunmamış 01 Kasım 2014, 22:55   #1
Durumu:
Çevrimdışı
Cate
Üye
Cate - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Acimasiz
Üyelik tarihi: 26 Ekim 2014
Şehir: -sen gittin herkes ölmeye başladı
Mesajlar: 4.582
Konular: 2467
Beğenilen: 227
Beğendiği: 168
www.forumsevgisi.com
Standart Evde Elma Sirkesi Yapımı

Evde Elma Sirkesi Yapımı

Evde Elma Sirkesi Yapımı
Ede elma sirkesi yapımı ilk bakışta oldukça zor ve yorucu bir uğraşmış gibi görünse de, aslında sirke yapmak için gereken tek şey sabırdır. Birkaç dakika içinde pratik bir şekilde elma sirkenizi kurduktan sonra gerisini zamana bırakmanız yeterli… Kendi ellerinizle yaptığınız için tamamen organik olduğundan emin olabileceğiniz sirkenizi afiyetle yiyebilir ya da ekşisi sebebiyle yüzünüzü dilediğiniz gibi buruşturabilirsiniz.

Malzemeler;

1 kilogram elma
İçme suyu
Çam kavanoz
Tülbent
100 ml pastörize edilmiş sirke

Öncelikle elma sirkesi yapmak için çok da fazla malzeme ihtiyacınız olmadığı bir gerçek. Elma sirkesi, meyvenin içindeki doğal şekerin bakteriler tarafından fermente edilerek ilk önce alkole ve sonrasında da Asetik aside dönüşmesi ile oluşur. Bu nedenle birkaç dakika gibi kısa bir süre zarfında elma sirkesi kurabilirsiniz. Çünkü daha sonraki süreç sizin kontrolünüz dışında doğal hayatın kendi kendine gerçekleştirdiği mikroskobik bir olaylar zincirinden ibarettir. Ayrıca arkadaşlarınıza kendi yaptığınız elma sirkesini döktüğünüz salataları ikram ederken atacağınız hava da cabası…

EVDE SİRKE NASIL YAPILIR ? EVDE SİRKE YAPIMI

Hazırlanışı;

İlk bakışta kavanoz içine sirke, su ve elmaları koyuna sirke yapımı tamamlanıyor gibi görünse de, bu kadar basit bir işlem dahi olsa birçok farklı konuya dikkat etmeniz gerekir. Elma sirkesi yapımı için kullanacağınız kavanoz, dikkat etmeniz gerekenler listesinde birinci sırada yer almaktadır. Zira plastik ya da metal içerikli malzemelerden yapılmış kapları kullanmamalı ve muhakkak elma sirkeniz için cam bir kavanoz kullanmalısınız. Ayrıca fermantasyon işlemi esnasında bakteriler “bol bol” havaya ihtiyaç duymaktadır. Bu nedenle elma sirkesi yapacağınız kavanozun mümkün olduğunca geniş ağızlı olması da yararlı olacaktır.

Elmaları kavanoz içine yerleştirmeden önce her meyveyi titiz bir yıkama işleminden geçirmeniz gerekir. Tamamen temizlendiğinden emin olduğunuz elmaları kavanoza koymadan önce temiz oldukları kadar kuru olduklarından da emin olmanız da yarar var. Bunun için elmaları teker teker kurulamak en doğru çözüm olacaktır. Temiz bir bıçak yardımıyla elmalarınızı 8′e bölün ve kavanozun içine yerleştirin. 100 ml pastörize edilmiş sirke ve suyu ekledikten sonra en az 2 kat yaptığınız tülbendi kavanozun ağzına geçirmeniz yeterli olacaktır. “Yoğun Klor içeren musluk suyu yerine yumuşak bir içme suyu kullanmanız”, elma sirkenizin daha da kaliteli olmasını sağlayacaktır. Bu şekilde hazırladığınız elma sirkesinin fermente olabilmesi için ortam sıcaklığının da 15-25ºC arasında olması gerektiğini unutmayın. Son olarak hazırladığınız sirkenin bir bölümünü bir sonraki sefer için maya olarak ayırmayı da ihmal etmeyin.
________________
aşkın ekimi kasımı olmaz ki.
ılık bir ekim sabahında,
ayaz bir şubat akşamında,
ya da temmuz güneşinde sevemez miyim seni?
severim, hem de çok!
imza
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Etiketler
elma, evde, sirkesi, yapimi

Seçenekler
Stil


Saat: 00:09

Forum Yasal Uyarı
vBulletin® ile Oluşturuldu
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.

ForumSevgisi.Com Her Hakkı Saklıdır
Tema Tasarım:
Kronik Depresif


Sitemiz bir 'paylaşım' sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabiliyorlar. Bu sebepten ötürü, sitemizdeki mesaj ya da konulardan doğabilecek yasal sorumluluklar o yazıyı paylaşan kullanıcıya aittir ve iletişim adresine mail atıldığı taktirde mesaj ya da konu en fazla 48 saat içerisinde silinecektir.

ankara escort, izmir escort ankara escort, ankara escort bayan, eryaman escort, bursa escort pendik escort, antalya escort,