ForumSevgisi.Com

  ForumSevgisi.Com > ForumSevgimiz Hanımefendiler > Yemek Tarifleri - Sırlar > Yöresel Yemekler


Rize Yöresi Balık Ekşilisi


Rize Yöresi Balık Ekşilisi

Yemek Tarifleri - Sırlar Kategorisinde ve Yöresel Yemekler Forumunda Bulunan Rize Yöresi Balık Ekşilisi Konusunu Görüntülemektesiniz,Konu İçerigi Kısaca ->> Rize Yöresi Balık Ekşilisi 3 yemek kaşığı margarin 3 adet büyük boy palamut 4 adet soğan 6 adet domates 8 ...

Kullanıcı Etiket Listesi

Yeni Konu aç  Cevapla
LinkBack Seçenekler Stil

Okunmamış 04 Ocak 2015, 13:27   #1
Durumu:
Çevrimdışı
Liich
Üye
Liich - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Keyifli
Üyelik tarihi: 14 Kasım 2014
Yaş: 24
Mesajlar: 7.850
Konular: 4856
Beğenilen: 1368
Beğendiği: 1252
www.forumsevgisi.com
Standart Rize Yöresi Balık Ekşilisi

Rize Yöresi Balık Ekşilisi

3 yemek kaşığı margarin
3 adet büyük boy palamut
4 adet soğan
6 adet domates
8 adet sivri biber
1 baş sarımsak
1 bağ maydanoz
1 adet limon
2 çay kaşığı pul biber

Öncelikle Palamut balıklarımızı iyice yıkayıp içlerini temizliyoruz ve tuz serperek çevire çevire haşlıyoruz.
4 soğanı alıp margarinin içine kalınca doğrayarak kavuruyoruz. Sivri biberleri ikiye bölerek çekirdeklerini temizleyerek doğruyoruz. 1 baş sarımsak incecik kıyılır. Kavrulan soğanlara doğranan sivri biberler eklenir. Küp küp doğranan 6 domates soğan ve biberlerle kavurulur. Haşlanan palamutların da kılçıkları ayıklanır. Kavrulan malzemelere 1 tatlı kaşığı tuz, 2 çay kaşığı pul biber serpilir. Doğranan sarımsaklar da diğer malzemelere eklenerek kavrulur. Kavrulan tüm malzemeler fırın tepsisine dökülür ve ikiye bölünüp kılçıkları temizlenen balıklar üzerine dizilir. Kavrulmuş sebzelerle balıkların kenarları kapatılır. 1 limon dilimlenir ve balıkların üzerine dizilir. Balıklarımız fırında pişirdikten sonra çıkartıp incecik kıydığımız maydanozları serpip tekrar fırına sürüyoruz ve 5 dakika boyunca daha pişiriyoruz.
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Etiketler
balik, eksilisi, rize, yoresi

Seçenekler
Stil


Saat: 12:34

Forum Yasal Uyarı
vBulletin® ile Oluşturuldu
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.

ForumSevgisi.Com Her Hakkı Saklıdır
Tema Tasarım:
Kronik Depresif


Sitemiz bir 'paylaşım' sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabiliyorlar. Bu sebepten ötürü, sitemizdeki mesaj ya da konulardan doğabilecek yasal sorumluluklar o yazıyı paylaşan kullanıcıya aittir ve iletişim adresine mail atıldığı taktirde mesaj ya da konu en fazla 48 saat içerisinde silinecektir.

ankara escort, izmir escort ankara escort, ankara escort bayan, eryaman escort, bursa escort pendik escort, antalya escort,