ForumSevgisi.Com

  ForumSevgisi.Com > ForumSevgimiz Hanımefendiler > Yemek Tarifleri - Sırlar > Yöresel Yemekler


Karadeniz Mısır Ekmeği Tarifi


Karadeniz Mısır Ekmeği Tarifi

Yemek Tarifleri - Sırlar Kategorisinde ve Yöresel Yemekler Forumunda Bulunan Karadeniz Mısır Ekmeği Tarifi Konusunu Görüntülemektesiniz,Konu İçerigi Kısaca ->> Karadeniz Mısır Ekmeği Tarifi Malzemeler: - 2 su bardağı mısır unu (250 gr) - 2 çorba kaşığı zeytinyağı - 2 ...

Kullanıcı Etiket Listesi

Yeni Konu aç  Cevapla
LinkBack Seçenekler Stil

Okunmamış 23 Ocak 2015, 18:10   #1
Durumu:
Çevrimdışı
Liich
Üye
Liich - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Keyifli
Üyelik tarihi: 14 Kasım 2014
Yaş: 23
Mesajlar: 7.850
Konular: 4856
Beğenilen: 1368
Beğendiği: 1252
www.forumsevgisi.com
Standart Karadeniz Mısır Ekmeği Tarifi

Karadeniz Mısır Ekmeği Tarifi



Malzemeler:

- 2 su bardağı mısır unu (250 gr)
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı süt
- 1 çorba kaşığı dolu dolu yoğurt
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 2 silme tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı karbonat
- Kek kıvamı elde edilinceye kadar eklenecek su

Mısır ununu eledikten sonra içine su hariç tüm malzemeleri ekleyin. Yumuşak bir kek hamuru elde edinceye kadar su ekleyin. Önemli ipucu: Ekleyeceğiniz suyun bir özelliği var: Kaynattığınız suyun kaynarlığını biraz almak için içine az bir miktar içme suyu katmanız gerekiyor. Yani suyun ılık değil, sadece kaynarlığının biraz kırılması lazım. Yağlanmış tepsiye yaydığınız çiğ hamurun üzerinde, bıçak yardımıyla dilimleri belirleyin. Ekmek piştiğinde üzerinde bu izler kalacak ve porsiyonlara ayırmanızı kolaylaştıracak. Silikon kalıp kullanmak daha pratik olsa da, yağlayacağınız bir borcamı da kullanabilirsiniz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

Tavsiye: Beliz der ki: “Mısır ekmeğine eklediğiniz suyun kaynamış olması çok önemli; aksi takdirde ekmeğiniz ılık su ile yapılan çay misali köpük köpük olur.” Mısır ekmeğini ufak kalıplar içinde, (Dondurmalı Pasta tarifinde kullandığımız kalp kalıp gibi) porsiyonluk olarak da pişirebilirsiniz.

Mısır ekmeğini yoğurt ile yiyebileceğiniz gibi, yumurta kırıp peynirle de yiyebilirsiniz. Balık eşliğinde yemek isteyenler, sebzeli levrek tarifimize de bir göz atabilirler. Ayrıca rivayete göre, Hopa ve Arhavi’den gelme, evde kurutulmuş mısır unu ile pişirince de tadından yenilmiyormuş
Mısır ekmeğinin yanına en çok yakışan şeylerden biri de karalahana çorbası olmalı.

Ayrıca mısır ekmeğinin, çölyak hastalarının yiyebildiği bir ekmek türü olduğunu biliyor muydunuz?

Mısır ununun 100 gramında 368 kalori bulunmakta; hemen hemen beyaz unla aynı.

Toplam kalori: 1125 kkal 1 dilimin kalori değeri: 125 kkal
Beste bunu beğendi.
Alıntı ile Cevapla

Okunmamış 28 Nisan 2016, 10:33   #2
Durumu:
Çevrimdışı
Beste
Üye
Beste - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Meskul
Üyelik tarihi: 23 Nisan 2016
Mesajlar: 408
Konular: 5
Beğenilen: 162
Beğendiği: 418
www.forumsevgisi.com
Standart Cevap: Karadeniz Mısır Ekmeği Tarifi

Bide yanında Hamsi olsa : )

Teşekkürederim
BuRHaN ve Liich bunu beğendiler.
________________
الله
Sizin İmza Resimleri Görmeniz İçin Yetkiniz Yok. Lütfen Üye Olun.
imza
Alıntı ile Cevapla

Okunmamış 28 Nisan 2016, 10:45   #3
Durumu:
Çevrimdışı
BuRHaN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Meskul
Üyelik tarihi: 25 Ekim 2014
Şehir: İstanbul
Yaş: 29
Mesajlar: 18.971
Konular: 8858
Beğenilen: 3251
Beğendiği: 2339
www.forumsevgisi.com
Standart Cevap: Karadeniz Mısır Ekmeği Tarifi

Evimin Yakınına Yöresel Halk Pazarı Açıldı Geçenlerde Aldım Çok Lezzetliydi. Birde Trabzon'da Yemesi Var Tabi
Misafir ve Beste bunu beğendiler.
Alıntı ile Cevapla

Okunmamış 28 Nisan 2016, 11:28   #4
Durumu:
Çevrimdışı
Misafir - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
none
Üyelik tarihi: 07 Kasım 2014
Mesajlar: 134
Konular: 2
Beğenilen: 26
Beğendiği: 36
www.forumsevgisi.com
Standart Cevap: Karadeniz Mısır Ekmeği Tarifi


BuRHaN Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
Evimin Yakınına Yöresel Halk Pazarı Açıldı Geçenlerde Aldım Çok Lezzetliydi. Birde Trabzon'da Yemesi Var Tabi


belki gider yeriz
Alıntı ile Cevapla

Okunmamış 28 Nisan 2016, 11:32   #5
Durumu:
Çevrimdışı
BuRHaN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Meskul
Üyelik tarihi: 25 Ekim 2014
Şehir: İstanbul
Yaş: 29
Mesajlar: 18.971
Konular: 8858
Beğenilen: 3251
Beğendiği: 2339
www.forumsevgisi.com
Standart Cevap: Karadeniz Mısır Ekmeği Tarifi


Misafir Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
belki gider yeriz


Belki Değil Kesin Gider Yeriz
Alıntı ile Cevapla

Okunmamış 28 Nisan 2016, 11:33   #6
Durumu:
Çevrimdışı
Misafir - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
none
Üyelik tarihi: 07 Kasım 2014
Mesajlar: 134
Konular: 2
Beğenilen: 26
Beğendiği: 36
www.forumsevgisi.com
Standart Cevap: Karadeniz Mısır Ekmeği Tarifi


BuRHaN Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
Belki Değil Kesin Gider Yeriz


belki ben yaparım
Alıntı ile Cevapla

Okunmamış 28 Nisan 2016, 11:35   #7
Durumu:
Çevrimdışı
BuRHaN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Meskul
Üyelik tarihi: 25 Ekim 2014
Şehir: İstanbul
Yaş: 29
Mesajlar: 18.971
Konular: 8858
Beğenilen: 3251
Beğendiği: 2339
www.forumsevgisi.com
Standart Cevap: Karadeniz Mısır Ekmeği Tarifi


Misafir Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
belki ben yaparım


Gidip Yemeyi Tercih Ederim Zahmet Etme
Alıntı ile Cevapla

Okunmamış 28 Nisan 2016, 11:36   #8
Durumu:
Çevrimdışı
Misafir - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
none
Üyelik tarihi: 07 Kasım 2014
Mesajlar: 134
Konular: 2
Beğenilen: 26
Beğendiği: 36
www.forumsevgisi.com
Standart Cevap: Karadeniz Mısır Ekmeği Tarifi


BuRHaN Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
Gidip Yemeyi Tercih Ederim Zahmet Etme


peki.. (:
Alıntı ile Cevapla

Okunmamış 28 Nisan 2016, 11:39   #9
Durumu:
Çevrimdışı
BuRHaN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Meskul
Üyelik tarihi: 25 Ekim 2014
Şehir: İstanbul
Yaş: 29
Mesajlar: 18.971
Konular: 8858
Beğenilen: 3251
Beğendiği: 2339
www.forumsevgisi.com
Standart Cevap: Karadeniz Mısır Ekmeği Tarifi


Misafir Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
peki.. (:


Sen daha mısır patlatamıyosun ekmeğine uğraşma
Alıntı ile Cevapla

Okunmamış 28 Nisan 2016, 12:03   #10
Durumu:
Çevrimdışı
Misafir - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
none
Üyelik tarihi: 07 Kasım 2014
Mesajlar: 134
Konular: 2
Beğenilen: 26
Beğendiği: 36
www.forumsevgisi.com
Standart Cevap: Karadeniz Mısır Ekmeği Tarifi


BuRHaN Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
Sen daha mısır patlatamıyosun ekmeğine uğraşma


çok kırıcısın bugün
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Etiketler
ekmegi, karadeniz, misir, tarifi

Seçenekler
Stil


Saat: 07:40

Forum Yasal Uyarı
vBulletin® ile Oluşturuldu
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.

ForumSevgisi.Com Her Hakkı Saklıdır
Tema Tasarım:
Kronik Depresif


Sitemiz bir 'paylaşım' sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabiliyorlar. Bu sebepten ötürü, sitemizdeki mesaj ya da konulardan doğabilecek yasal sorumluluklar o yazıyı paylaşan kullanıcıya aittir ve iletişim adresine mail atıldığı taktirde mesaj ya da konu en fazla 48 saat içerisinde silinecektir.

izmir escort istanbul escort, ankara escort bayan, ankara escort bayan, kayseri escort ankara escort, istanbul escort, kayseri escort pendik escort, antalya escort,